miércoles, 24 de septiembre de 2014

LA DIETA

TEMA 2  LA ALIMENTACIÓN HUMANA

No dejes de ver este vídeo sobre la Rueda de los alimentos



Como modelo para la parte interactiva de vuestro cuaderno os he buscado varias fotos sobre la rueda de los alimentos de forma  que os sirva de apoyo a la hora de estudiar los alimentos que pertenecen a cada grupo.............




................y  los nutrientes que contienen






y también  conocer la función que desempeñan





Para terminar una idea para realizar entre todos  en clase



No nos podemos olvidar de la Pirámide de los alimentos

Pirámide alimentaría. Es la pirámide formada por la ordenación de los tipos de alimentos según la cantidad que de cada uno de ellos necesitamos para alcanzar una buena dieta.

• En el primer peldaño están los alimentos ricos en féculas (almidón). Son los que tenemos que tomar en mayor proporción.

• En el segundo peldaño están los alimentos ricos en fibra (celulosa), féculas y vitaminas.

• En el tercer peldaño están los alimentos ricos en proteínas.

• En el cuarto peldaño se hallan los aceites y azúcares , que son los alimentos que se han de tomar en menor proporción.


ACTIVIDAD:

1. ¿Qué entiendes por alimentación saludable?

2.Los nutrientes se clasifican en:
  • inorgánicos: minerales y agua
  • orgánicos: glúcidos, proteínas, lípidos y vitaminas
Busca una breve información sobre cada nutriente

3. Busca una tabla que muestre los diferentes minerales, de dónde se obtienen y funciones.

4. Busca una tabla que muestre las vitaminas, de dónde se obtienen y las funciones.

5. Lee este artículo sobre calorías de los alimentos.

Fuentes: Biología, Anatomía y fisiología humanas. Genética y evolución. Santillana. Perspectivas.
Wikipedia.

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